VACATURE – SOUSCHEF
ABOUT PORTERHOUSE
Eigentijds, informeel en grenzend aan het water met locaties in Naarden en Weesp. PorterHouse is de plek waar je speciaal naar toe gaat voor lekker eten en drinken in een ontspannen omgeving. Samen met familie, vrienden of voor werk. Op het menu van PorterHouse vind je geen ingewikkelde gerechten, maar gewoon goed eten van kwaliteit. De service maakt de beleving compleet.
FUNCTIE SOUSCHEF
Als souschef bij PorterHouse geef je leiding aan het keukenteam. Je draait mee op de werkvloer, stuurt collega’s aan en bewaakt de kwaliteit van de gerechten. Je denkt mee over verbetering, efficiency en nieuwe ideeën. Jij zorgt ervoor dat elke service soepel verloopt en dat gasten genieten van een constante, hoge kwaliteit.
IS THIS YOU?
- Je hebt ervaring als souschef of ervaren zelfstandig werkend kok
- Je bent kwaliteitsgericht, nauwkeurig en hebt passie voor goed eten
- Je bent stressbestendig, houdt overzicht en bent een echte teamplayer
- Je kunt collega’s coachen en motiveren
- Je vindt het leuk om wisselende diensten te draaien, ook in het weekend en op feestdagen
- Je voelt je verantwoordelijk voor zowel de keuken als de totale beleving voor onze gasten
DIT BIEDEN WIJ
- Een goed salaris, fooi en vakantiegeld 8%
- Werken in een jonge en enthousiaste keukenbrigade
- Doorgroeimogelijkheden tot chefkok en overkoepelende chefkok
- Korting bij de vestigingen van PorterHouse
- Leuke personeelsuitjes, cursussen en trainingen
Herken jij jezelf in deze rol? Stuur je sollicitatie met CV en motivatiebrief naar [[email protected]].
SOLICITEER DIRECT
Bekijk de openstaande vacatures en solliciteer direct via de button of stuur ons een e-mail met een korte motivatie en je CV naar [email protected]
We nemen z.s.m. contact met je op.