& FRIENDS
JULIUS X PORTERHOUSE
Wat Julius Jaspers met PorterHouse heeft?
Sinds december ’21 is Julius Jaspers vriend van PorterHouse en inspireert hij chef Niels Bouwmeester en keukenteam met zijn ideeën. Julius deelt een aantal van zijn favoriete gerechten met PorterHouse. Je vindt ze tijdelijk terug op onze menukaart;
"Klassiekers uit het repertoire van Julius met de evergreens van PorterHouse. Ofwel; lekkere gerechten zonder al te veel gedoe".
Om de kwaliteit van ‘zijn’ gerechten te waarborgen zie je Julius geregeld bij PorterHouse om te kijken en te proeven.
Julius Jaspers kun je kennen als jurylid van Topchef en Masterchef en is inspirator van de restaurants Julius bar&grill en Happyhappyjoyjoy. De kans is ook aanwezig dat je een kookboek van Julius op je boekenplank hebt staan, hij heeft er 20 op zijn naam staan.